Wie viel Natron Sie jeweils zugeben können, richtet sich … ASS+C-ratiopharm® gegen Schmerzen, Brausetabletten. mipano Michis-Backforum • Thema anzeigen - Ascorbinsäure Vielen Dank. Ersatz Ascorbinsäure ist ein farb- und geruchloser, kristalliner, gut wasserlöslicher Feststoff mit saurem Geschmack. Über kein anderes Vitamin wurde so viel geforscht, wie über das bekannte Vitamin C (Ascorbinsäure), welches vermehrt in Orangen, Mandarinen und Zitronen vorhanden ist. 11. solche "Physiktests" machen schon Kinder im Kiga. Ascorbinsäure Backmittel selber machen? - Zeitlos-Brot

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